Un petit récapitulatif des activités de la Ventarelle en fin d’année dernière.
On commence par la réalisation des carrés de potager 3 et 4. Sur la photo, on voit le décaissage du n°5. Il s’agit d’enlever la couche superficielle sur 20 cm, de la tamiser et de s’en servir pour compléter les autres carrés de potager dont le niveau baisse au fur et à mesure de la dégradation du bois et de la matière organique qui les composent.
Je butte notamment les pieds de fenouil qui commencent à grossir et qu’il faut préserver de la lumière. Il reste une vingtaine de pieds de salade qui continuent leur croissance à petite vitesse dans la douceur relative de cette fin d’année 2015 et une dizaine de pieds de choux fleurs.. Pas d’attaque de nématodes constatée. Je paille ensuite avec un broyat de feuilles de platane fait avec la petite broyeuse électrique. C’est sympa en résultat mais trop chronophage. Les feuilles restantes seront compostées…
Nettoyage de la parcelle sud (celle des courgettes) et semis de féverole (avec les graines récoltées au printemps). Les plants sont sortis au bout de 3 semaines. 5 cm de haut à la date du 2 janvier 2016.
Cueillette des olives : environ 12 kg sur l’olivier de la terrasse (pour rappel 32 kg il y a 2 ans et rien l’année dernière) et moins du kg sur l’ensemble des autres oliviers. Les olives apportées au moulin ont donné un peu plus de 2 litres d’huile.
Taille de la haie de séparation avec le voisin. Je me suis fait aider mais je me charge de couper ce qui peut servir de bois de chauffage. Le reste, une fois sec, sera broyé en BRF pour remplir le fond des futurs carrés de potager.
Le semis de basilic fait au moment de la récolte des graines est passé du loft à la véranda. J’ai transplanté en 4 pots. Dans le pot du milieu, un plant de basilic égaré, une tentative d’amaryllis à partir d’un oignon et 2 petits pamplemoussiers germés de pépins mis en vrac à la surface du pot.
Nettoyage de la planche nord et semis de féverole. Les 2 petits pêchers ont été amendés au compost ménager au pied puis paillés.
Nettoyage de la planche centrale et semis de féverole. C’est fou comme la terre a complétement changé de consistance. Faire les trous de semis au transplantoir est une partie de plaisir ! Puis j’ai semé à l’aide d’un outil vu sur Internet. ll s’agit d’un tube en PVC d’environ 1,5 m, en forme de pelle à l’extrémité qui creuse. Une graine lâchée au sommet du tube arrive pile dans le trou sans que j’ai à me baisser ! Royal. Mais long quand même… La planche fait 5 m sur 5 m et j’ai entouré le tout d’un chemin fait de rondins de 50 cm pour éviter de marcher dans la boue quand il pleut. J’ai planté du coté sud 3 rangs d’échalotes, d’oignons (les misérables récoltés cet été) et d’ails. Coté nord, j’ai planté les 5 pieds de vigne qui était dans la pépinière depuis 1 ou 2 ans. Un trou de 60 cm de profondeur fait à la tarière thermique puis plantation du contenu du pot dans un mélange terre – compost. Pour finir un paillage au pied pour limiter les herbes indésirables.
Nettoyage et semis de féverole sur une petite planche appelée « planche des lapins » en raison de la proximité avec l’enclos des lapins. Le but est de pouvoir semer des carottes ou d’autres végétaux pour eux ! A droite, le trou déjà fait pour un futur arbre fruitier. Probablement un pommier car les lapins adorent les pommes tombées de l’arbre.
Juste avant les fêtes, je suis allé passer commande des 10 fruitiers que je me suis donné comme objectif pour cet hiver. Rien que du classique: 2 pommiers, 2 abricotiers, 2 cerisiers, 2 poiriers et 2 pruniers. Il reste encore dans la pépinière maison et provenant de chez MamyTrac 2 figuiers et 2 pêchers. Pour préparer ça, évidemment des trous, des trous et des trous. Merci qui ? Merci la tarière !
5 des 10 fruitiers seront plantés le long de la clôture ouest et à 3 m de celle ci. Entre les fruitiers et la clôture, j’ai l’intention de mettre quelques photinias, histoire d’augmenter la séparation avec le voisin. Et sur le grillage jasmin ou chèvrefeuille…
3 autres fruitiers iront dans les trous déjà faits cet été. Restent les 2 poiriers qui rejoindront les 2 déjà existants dans la planche nord.
Voilà pour le résumé des 3 derniers mois de 2015 au jardin. La saison 2016 peut commencer !
Fifi le potagerzinzin