S comme salade

Le secret de la salade perpétuelle réside dans un semis tous les 15 jours, une cueillette en mesclin pour conserver la ressource le plus longtemps possible, des variétés résistantes au froid et à la canicule, une plantation en carré de potager pour limiter l’agression des limaces et escargots (les murs sont hauts…), une couverture en polycarbonate pour pousser la température les mois froids et une chasse nocturne à la frontale toutes les semaines pour écarter tout prédateur… Et voilà!

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